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Food Information
【小野よしくら】兵庫県小野市で地産地消にこだわった絶品うどん屋さん │ 旅と思い出
- 絶品うどん屋「小野よしくら」さんへ
- 【小野よしくら】地産地消にこだわった健康志向がとても嬉しい
- 【小野よしくら】究極のダシとコシのある麺の絶品コラボ！
- 【小野よしくら】老若男女を問わないメニュー
- 【小野よしくら】営業時間は？
- 【小野よしくら】アクセス方法
絶品うどん屋「小野よしくら」さんへ
今回はお気に入りのうどん屋さんをご紹介しよう。
お昼時に訪れた時には、すでに満車に近く、大人気だ。
名前を書いて待つほどだが、嬉しいことに車のナンバー伝えておくと、車内で待っていて、店員さんに呼んでいただける。
寒い冬なので非常にありがたい。
小野市から口コミで訪れた方もいたりと、地元民にその美味しさが着実に伝わっていることが伺えた。
【小野よしくら】地産地消にこだわった健康志向がとても嬉しい
今まで、うどん屋さんでは、どこの小麦を使っているだとか、どこ産の卵を使っているというハッキリとした表記をする所は無かった。
ところが、席に座った途端、見渡せば小野産の小麦粉を製粉していること、小野産の卵を使っていることが書かれてある。
それが目に入った瞬間、さらなる期待が湧き上がる。
ここまで明記しているお店は少なく、安心して食事を楽しむことができる。
小野産小麦ふくほの香、小野産鉄人の卵、北はりまの地しょうゆサクライズミを使用。
旅をしていて、必ずこだわるのは地産地消かどうか。
せっかく、来たのだからご当地食材を頂きたい。
それを実現する素晴らしいうどん屋さんだ。
特に訪れたことのない場所では、どんなお店なのか予想ができない。
なるべく失敗しないようにお店の見た目やメニューの写真をよく見定める。
インターネットでは計り知れないことが、再認識できるお店。
店の奥からでも威勢の良い声かけ。
明るい接客に、居心地の良い店内に心を奪われた。
兵庫県に来たら自然と足が向いて、候補に上がるお店。
それが「小野よしくら」だ。
【小野よしくら】究極のダシとコシのある麺の絶品コラボ！
上品なダシ汁にコシのある旨味を凝縮した逸品
ダシの香りと味が素晴らしい。
最後の一滴まで飲み干すほど、勿体無いと感じたほどだ。
小野よしくらのうどんは全く違う印象。
口に入れた瞬間の風味の良さから、味わうごとにコクが深いと感じる。
そして、濃すぎず薄すぎずという絶妙なバランスが後味の良さにつながる。
今回頂いたのは温かいぶっかけうどんに、ちくわ天と卵天が乗ったもの。
そして、とろろご飯のセット。
麺は温かいツユをかけたにもかかわらず、コシがあり喉越しも良い。
食感も歯ごたえがあり、とても美味しい。
よくある普通のうどん屋さんは、プツプツ切れたり、温かいツユに負けてふやけてしまう。
小野よしくらのうどんは、他のうどん屋さんでは味わえない。
麺のコシと全体をバランスよく完結するコクのある上品なダシ汁の組み合わせが最高だ。
【小野よしくら】老若男女を問わないメニュー
お子さんから高齢の方でも問題ない。
どの世代にも安心してオススメできる味だ。
価格も良心的で、このクオリティーを頂けるのはとても嬉しい。
是非、旅の候補に入れてはいかがだろう。
【小野よしくら】営業時間は？
お昼時は満車になるほどの人気店。
比較的空いている夕方から夜の時間や朝早めに訪れると、待つことは無いだろう。
| お店 | お昼 | 夜 |
|---|---|---|
| 小野うどんよしくら | 10:30～14:30 （L.O.14:30） | 17:30～20:00 （L.O.20:00） 水曜日は夜間休業 |
※水曜日はお昼は営業し、夜は休業。
〒675-1316
兵庫県小野市天神町812-1
定休日
不定休
電話番号
0794-64-6280
【小野よしくら】アクセス方法
小高い丘を上がるイメージで車を進めると、すぐに見つけることができる。
オススメのコースは三木市を南北に貫く、主要道175号線を通り、横に入る道を決めておくと分かりやすい。
写真は小野駅から175号線に向かう方向から撮影。
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